
Ei-leipoa juustokakkua banaanilla
Tämä vaihtoehto juustokakun valmistamiseen on täydellinen helteessä, kun et halua kytkeä uunia päälle, mutta tarvitset leivonnaisia. Pohjaksi käytämme tavalliseen tapaan murokekseja. Ja kermainen kerros erottuu lisäämällä gelatiinia, joka itse asiassa vastaa lopullisen jälkiruoan tiheästä rakenteesta. Kermaan lisätty banaani antaa tyypillisen tuoksun ja sopii hyvin kermaisen pohjan kanssa.