Mustaherukka lihamyllyn läpi ilman ruoanlaittoa sokerilla talveksi

0
1267
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 288 kcal
Annokset 4 l.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 69,7 g
Mustaherukka lihamyllyn läpi ilman ruoanlaittoa sokerilla talveksi

Marjat viedään lihamyllyn läpi ja niihin lisätään osittain sokeria. Sitten saatu massa asetetaan purkkeihin ja asetetaan jääkaappiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloitamme lajittelemalla herukkamarjat hyvin ja poistamalla lehdet ja muut roskat. Sitten siirrämme siivilään ja huuhtelemme kylmän veden alla. Anna kaiken nesteen valua ja kaada herukat syvään kulhoon.
askel 2 ulos 7
Asennamme suuren arinan lihamyllylle ja johdamme osan mustaherukasta sen läpi emaloituun astiaan.
askel 3 ulos 7
Lisää seuraavaksi hieman rakeista sokeria ja sekoita huolellisesti puulusikalla tai lastalla.
askel 4 ulos 7
Siirrämme kaikki jäljellä olevat marjat lihamyllyn läpi.
askel 5 ulos 7
Kaada rakeinen sokeri pois ja sekoita puulusikalla, kunnes se on täysin liuennut 1-2 tunnin kuluessa.
askel 6 ulos 7
Siirrämme syntyneen massan esisteriloituihin ja kuiviin purkkeihin. Sulje ne tiiviisti kansilla.
askel 7 ulos 7
Asetamme hillon pimeään, kuivaan paikkaan, jossa se säilytetään. Käytämme raastettuja marjoja erilaisten ruokien valmistamiseen tai vain teetä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *