Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kurpitsa -astiat
  3. ➠ Uunissa paistettua kurpitsaa
  4. ➠ Sokeroitu kurpitsa ilman uunissa kypsentämistä

Sokeroitu kurpitsa ilman uunissa kypsentämistä

0
263
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 227 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 9 h.
Proteiinit * 2,3 gr.
Rasvat * 12,3 gr.
Hiilihydraatit* 39,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Sokeroitu kurpitsa ilman uunissa kypsentämistä
Sisältö

Kotitekoisten sokeroitujen hedelmien valmistaminen on helppoa ja yksinkertaista. Ne osoittautuvat yksinkertaisesti upeiksi, suussasulaviksi ja terveellisiksi. Ne voidaan tarjoilla jälkiruoaksi tai lisätä viljoihin tai leivonnaisiin! Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kurpitsa, leikkaa se puoliksi ja puhdista siemenet, ja leikkaa sitten kuori pois.
askel 2 ulos 7
Nyt leikataan massa noin 1 x 1 cm: n neliöiksi.
askel 3 ulos 7
Laita kurpitsanpalat kattilaan, peitä rakeisella sokerilla ja anna vaikuttaa 5-6 tuntia. Tänä aikana niiden kurpitsat vapauttavat riittävän määrän mehua.
askel 4 ulos 7
Lisää sitruunahappo, maissitärkkelys, muskottipähkinä ja kaneli. Lähetämme pannun tulelle ja kypsennä, kunnes kurpitsa tulee pehmeäksi. Tämä kestää 5–15 minuuttia riippuen uunista, kurpitsan koosta ja kattilasta, jossa keität sen. On myös erittäin tärkeää olla sulattamatta sitä.
askel 5 ulos 7
Valuta siirappi kulhoon siivilän läpi. Laitamme sen takaisin liedelle ja kypsennä keittämisen jälkeen 7 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Kaada kurpitsa valmistetun siirapin kanssa ja anna sen jäähtyä kokonaan. Sitten tyhjennä ja keitä siirappi uudelleen, kaada niiden kurpitsapalat ja odota, että se jäähtyy. Nyt tyhjennä siirappi. Laita kurpitsa leivinpaperin päälle leivinpaperille ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 100 asteeseen.
askel 7 ulos 7
Kuivaa kurpitsaa 2-3 tuntia. Hieman avatussa uunissa. Ripottele valmiit sokeroidut tomusokeri.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *