Sokeroitu kurpitsa sokerilla uunissa kotona

0
204
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 84,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 25,9 g
Sokeroitu kurpitsa sokerilla uunissa kotona

Kaikkien on täytynyt kokeilla sokeroituja hedelmiä ainakin kerran. Tällaisia ​​makeisia löytyy mistä tahansa supermarketista. Ne voidaan kuitenkin valmistaa helposti myös kotona. Suosittelemme kokeilemaan kurpitsasta valmistettua sokeroidun hedelmän versiota.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori kurpitsa, leikkaa se puoliksi ja poista siemenet.
askel 2 8: sta
Leikkaa kurpitsan massa pieniksi paloiksi.
askel 3 8: sta
Kaada vesi kattilaan, laita tuleen ja kun se kiehuu, laita kurpitsa sinne, keitä 7-10 minuuttia.
askel 4 8: sta
Aseta kurpitsa siivilään ja anna sen jäähtyä.
askel 5 8: sta
Kaada sokeri kattilaan, kaada vesi, sekoita ja laita tuleen. laita siirappi kiehumaan.
askel 6 8: sta
Laita kurpitsa kiehuvaan siirappiin. Kun siirappi kiehuu, alenna lämpötila minimiin ja keitä 15 minuuttia. Poista pannu lämmöltä ja jätä kurpitsa 10-15 tunniksi.
askel 7 8: sta
Laita sitten pannu uudelleen tulelle, keitä kurpitsaa 10-15 minuuttia, jäähdytä ja laita leivinpaperille. Aseta leivinpaperi uuniin ja kuivaa ne puoli tuntia 40 asteessa.
askel 8 8: sta
Kääri uunin jälkeen kurpitsaviipaleet tomusokeriin, laita ne takaisin uuniin 30 minuutiksi. Säilytä valmiita sokeroituja hedelmiä suljetussa lasiastiassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *