Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Kanan tupakka
  4. ➠ Kana tupakka paistinpannussa paineen alla kotona

Kana tupakka paistinpannussa paineen alla kotona

0
2861
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 202,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 19,9 gr.
Rasvat * 33,7 g
Hiilihydraatit* 7,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kana tupakka paistinpannussa paineen alla kotona
Sisältö

Kana -tabaka - mikä tahansa Georgian ruokalaji monilta. Se voidaan valmistaa kotona ilman erityistä paistinpannua. Kaikki kananlihan mausteet sopivat kanan marinointiin; voit lisätä mausteita astiaan adjika- tai chilipippurilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kana, poista loput höyhenet ja leikkaa se rinnan keskelle.
askel 2 pois 6
Avaa ruho, poista kylkiluut ja lyö vasaralla molemmin puolin.
askel 3 pois 6
Kuori valkosipuli, leikkaa viipaleiksi. Tee leikkauksia ruhon useisiin paikkoihin ja aseta valkosipulinkynnet sinne. Voitele sitten kana suolalla ja mausteilla.
askel 4 pois 6
Anna kanan marinoitua 1-2 tuntia.
askel 5 pois 6
Kuumenna paistinpannu, lisää kasviöljyä ja aseta kana. Paina ruhoa puristimella, se voi olla kattila tai vesipullo. Paista keskilämmöllä 15-20 minuuttia ja käännä sitten kana ympäri.
askel 6 pois 6
Kypsennysaika voi vaihdella kanan koosta riippuen. Keskimäärin 1 kg painava kana kestää 40-50 minuuttia. Tarjoile kanatupakka kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *