Kanan tupakka Stalik Khankishievin reseptin mukaan paineessa olevassa pannussa

0
3689
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 389,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 14,9 gr.
Rasvat * 42,9 g
Hiilihydraatit* 23,1 gr.
Kanan tupakka Stalik Khankishievin reseptin mukaan paineessa olevassa pannussa

Kirjoittajan reseptit erottuvat niiden tarkkuudesta ainesosien koostumuksessa ja valmistusprosessissa. Ja samalla tällä ruoalla on oma ainutlaatuinen maku. Kuuluisa kanatupakka, jonka aiomme valmistaa Stalik Khankishievin reseptin mukaan, ei ollut poikkeus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kana ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa ruho rintalastan poikki ja suorista, poista kylkiluut keittiösaksilla.
askel 2 pois 5
Marinoida kana, kuori ja pilko valkosipuli, sekoita kaikki kuivat mausteet ja suola. Voitele ruho tällä seoksella joka puolelta.
askel 3 pois 5
Anna kanan marinoitua pari tuntia.
askel 4 pois 5
Kuumenna paistinpannu, kaada päälle kasviöljyä, laita kana ja aseta puristin päälle. Paista ensin korkealla lämmöllä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Vähennä sitten lämpöä ja paista vielä 15-20 minuuttia molemmin puolin.
askel 5 pois 5
Pilko korianteri pieniksi paloiksi, aseta se tasaiselle lautaselle, aseta tupakankana päälle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *