Kana -tabaka hitaassa liesi
0
1422
Keittiö
Georgian
Kaloripitoisuus
238 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
31,8 g
Rasvat *
28,1 gr.
Hiilihydraatit*
6,4 gr.
Kanan tupakka voidaan paistaa helposti monikeittimessä. Se on vielä kätevämpää kuin paistinpannussa, koska paistamisen aikana syntyvät roiskeet rajoittavat kulhon korkeat seinät eivätkä tahri kaikkea. Suosittelemme marinoimaan linnun sitruunamehulla ja kanan mausteiden seoksella - teemme kuidut pehmeämmiksi sitrushapolla ja valittu maustekoostumus antaa aromin ja maun voimakkuuden. Tarjoillessasi älä unohda ripotella kanaa yrteillä - tämä on lisäaromi ja arvokkaita vitamiineja.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Käynnistämme monitoimikoneen "Paista" -tilassa, kaada vähän vihanneksia kulhoon ja lämmitä se. Laitamme kananruhon nahkapuoli ylöspäin ja paista kaksikymmentä minuuttia kansi auki. Määritetyn ajan kuluttua käännä kana toiselle puolelle ja jatka paistamista vielä 15 - 20 minuuttia. Paistettaessa voit laittaa painon ruhoon peittämällä sen aiemmin tasaisella levyllä. Mutta jopa ilman kuormaa, kana on hyvin paistettu, ruskistunut ja osoittautuu erittäin mehukkaaksi.
Hyvää ruokahalua!