Vauvan omenakastike talveksi
0
191
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
47 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
0,4 gr.
Rasvat *
0,4 gr.
Hiilihydraatit*
9,8 g
Omenakastikkeen tekeminen lapsille on helppoa. Tärkeintä on valita korkealaatuisia, maukkaita omenoita ja suhtautua vastuullisesti sterilointi- ja saumausprosessiin. Sadonkorjuu ei miellytä vain lasta talvella - myös aikuiset syövät mielellään tällaista perunamuusia esimerkiksi pannukakkujen tai juustokakkujen kanssa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Paista haudutettuja omenoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Pese ja steriloi purkit ja kannet, anna niiden kuivua. Asetamme kuumat perunamuusit purkkeihin. Laitamme tölkit laajaan kattilaan, jossa on pyyhe pohjalla, peitä kannet. Kaadamme vettä niin paljon, että sen taso saavuttaa "hartiat". Laitamme kattilan purkkeineen liesi, kuumenna vesi kiehuvaksi ja steriloi viidentoista minuutin ajan.
Hyvää ruokahalua!