Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Ruokavalio squash kaviaaria hitaassa liesi

Ruokavalio squash kaviaaria hitaassa liesi

2818

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 29,8 kcal

Annokset 0,5 l.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 1,2 gr.

Rasvat * 0,3 g

Hiilihydraatit* 5,6 g

Ruokavalio squash kaviaaria hitaassa liesi

Sisältö

Squash -kaviaarin korjuu näyttää monille olevan ylivoimainen ja pitkä tehtävä - kaviaari sirottelee, kokkaa pitkään ja palovammoja. Jos kuitenkin kypsennät sen monitoimikoneessa, prosessi yksinkertaistetaan minimiin. Hidas liesi valmistaa kaviaarin itse, sitä ei tarvitse sekoittaa ja vapaa -aika voidaan käyttää johonkin muuhun.

Ainesosat

Kesäkurpitsa 1-2 kpl. Porkkana 2 kpl. Sipuli 1 KPL. Valkosipuli 0,5 kpl. Tuoreita tomaatteja 2 kpl. Sitruunamehua 2 rkl Tomaattisose 70 gr. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Valmista kaviaarin ainekset: huuhtele ja kuori kesäkurpitsat ja pese ja kuori loput vihannekset.

Muista leikata kaikki vihannekset hienoksi. Raasta porkkanat radalla, vie valkosipuli puristimen läpi. Voit raasttaa tai leikata kesäkurpitsaa ja leikata kesäkurpitsa kuutioiksi. Laita kaikki vihannekset monitoimikulhoon, lisää sitruunamehu, suola, pippuri ja sekoita kaikki keskenään.

Käynnistä monikeitin "Sammutus" -tilaan ja aseta aika yhdeksi tunniksi. Avaa tämän jälkeen monitoimikeitin ja sekoita vihannekset. Jos ne ovat vielä vetisiä, voit sammuttaa ne hieman enemmän kannen ollessa auki.