Uunissa paistetut perunaviipaleet kanan kanssa

0
995
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 137,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 15,5 g
Hiilihydraatit* 7,2 gr.
Uunissa paistetut perunaviipaleet kanan kanssa

Jos haluat valmistaa kanaa lounaaksi, suosittelemme paistamaan sen perunoilla. Tämä yhdistelmä on aina ajankohtainen, maukas, tyydyttävä. Leikkaa kana suunnilleen samankokoisiksi paloiksi ja leikkaa perunat tasaisiksi viipaleiksi. Lautasesta tulee houkutteleva ja tasaisesti paistettu. Ihanteellinen lisäys on tuore kasvisalaatti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kana, kuivaa se, leikkaa ylimääräinen iho ja rasva -alueet. Leikkasimme ruhon suunnilleen samankokoisiksi paloiksi. Kuivaa jokainen pala paperipyyhkeellä. Laita kana kulhoon.
askel 2 pois 5
Lisää suolaa maun mukaan. Suosittelemme suuren ruokasalin käyttöä.
askel 3 pois 5
Kaada seuraavaksi kanamausteet siipikarjanpalasille. Kuori valkosipuli, huuhtele, kuivaa ja anna puristimen läpi. Lähetämme syntyneen valkosipulikuoren kulhoon kanaa varten. Laitoimme ilmoitetun määrän majoneesia. Sekoita kana mausteilla käsin niin, että jokainen pala on peitetty tuoksuvalla seoksella. Kiristä kulho kelmulla ja anna marinoitua tunnin ajan huoneenlämmössä.
askel 4 pois 5
Kun kana marinoituu, kuori perunat. Pese mukulat, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Ripottele ne suolalla maun mukaan. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä. Levitämme siihen marinoituja kananpaloja, välissä perunaviipaleita. Kuumenna uuni 210 asteen lämpötilaan. Lähetämme leivinlevyn, jossa on perunoita ja kanaa, keskimmäiselle alemmalle tasolle. Paistamme puolitoista tuntia.
askel 5 pois 5
Otamme valmiit astiat uunista. Asetamme perunat kanan kanssa annoslevyille ja tarjoamme kuumana tuoreiden vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *