Uunissa paistetut perunaviipaleet majoneesilla

0
561
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 157,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 16,1 gr.
Hiilihydraatit* 10,2 g
Uunissa paistetut perunaviipaleet majoneesilla

Viipaleissa paistetut perunat ovat erittäin houkuttelevia ja maukkaita - tämä on erinomainen vaihtoehto lisukkeeksi tai itsenäiseksi kuumaksi välipalaksi. Tällaiset perunat eri kastikkeilla ovat erityisen hyviä. Astian valmistus on hyvin yksinkertaista: kuori perunat, leikkaa ne paloiksi, mausta majoneesilla ja mausteilla ja laita ne leivinpaperille. Uuni hoitaa loput.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori perunat, huuhtele ne juoksevassa vedessä. Aseta pesun jälkeen mukulat pyyhkeen päälle ja kuivaa ne hyvin.
askel 2 pois 6
Leikkaa kuivatut perunat pitkittäisiksi paloiksi - viipaleiksi, ei liian ohuiksi, mutta eivät myöskään suuriksi. Laita palat isoon kulhoon. Lisää mausteita perunaviipaleisiin: mausteiden sekoitus perunoille, mustapippuri ja suola maun mukaan. Laitoimme majoneesia.
askel 3 pois 6
Sekoita perunaviipaleet lisäaineiden kanssa niin, että ne jakautuvat tasaisesti toistensa päälle.
askel 4 pois 6
Voitele leivinpelti tai uunivuoka kasviöljyllä tai peitä öljytty pergamentti. Levitä valmiit perunaviipaleet uunipellille. On suositeltavaa, että ne eivät kosketa toisiaan. Kuumenna uuni 190 asteen lämpötilaan. Lähetämme leivinlevyn, jossa on perunaviipaleita, keskitasolle ja paistamme kolmekymmentäviisi -neljäkymmentä minuuttia.
askel 5 pois 6
Paistoajan päätyttyä perunoiden pitäisi olla tuntuvasti ruskistuneita ja pehmeitä sisältä. Jos lävistät sen veitsellä, sen pitäisi päästä sisään ilman vastusta.
askel 6 pois 6
Otamme valmiit perunat pois uunista ja siirrämme ne välittömästi leivinpaperilta tarjoiluvuokaan. Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *