Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotitekoiset leivonnaiset jauhelihalla ja kiehuva vesi taikina

Kotitekoiset leivonnaiset jauhelihalla ja kiehuva vesi taikina

0
1372
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 168,4 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 9,3 gr.
Rasvat * 11,6 gr.
Hiilihydraatit* 28,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kotitekoiset leivonnaiset jauhelihalla ja kiehuva vesi taikina
Sisältö

Herkulliset rapeat leivonnaiset jauhelihalla monipuolistavat välipalaasi. Ruoka valmistetaan yksinkertaisen reseptin mukaan. Taikina keitetään kiehuvassa vedessä, se muuttuu elastiseksi ja tiheäksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Siivilöi tarvittava määrä jauhoja kulhoon. Joten jauhot kyllästyvät hapella ja taikina on ilmava.
askel 2 ulos 7
Kaada jauhoihin lasillinen kiehuvaa vettä, lisää suola ja sekoita.
askel 3 ulos 7
Lisää kasviöljy sekoittaen.
askel 4 ulos 7
Vaivaa taikina hyvin käsin tasaiseksi. Kääri sitten muovikelmuun ja laita jääkaappiin täytön ajaksi.
askel 5 ulos 7
Kuori sipuli ja pilko se tehosekoittimessa. Sekoita jauheliha -sipuliseos, suola ja mausta täyte.
askel 6 ulos 7
Kauli taikina, leikkaa ympyrät lautasella. Laita täyte taikinan päälle ohut kerros, taita kakku puoliksi ja sokea taikinat.
askel 7 ulos 7
Paista leivonnaiset keskilämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *