Kotitekoinen ketsuppi grillille

0
600
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 139 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 37,6 gr.
Kotitekoinen ketsuppi grillille

En ole kokeillut kaupasta ostettua ketsuppia, joka sopisi makuuni. Kaikki ostetut kastikkeet näyttävät minusta kemialliselta jälkimakuilta. Mutta löysin tien itselleni - nyt keitän ketsuppia itse. Tämä ketsuppi sopii hyvin kaikenlaisesta lihasta valmistettujen kebabien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista tarvittavat tuotteet ketsupin valmistamiseen grillille.
askel 2 10: stä
Laita tarvittava määrä tomaattimurskaa syväpohjaiseen kattilaan.
askel 3 10: stä
Kaada juomavettä vähitellen sekoittaen seosta. Saatat tarvita enemmän tai vähemmän vettä. Kaikki riippuu tomaattipastan sakeudesta.
askel 4 10: stä
Mittaa tarvittava määrä mausteita ja mausteita.
askel 5 10: stä
Huuhtele tilli ja persilja huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa. Pilko sitten hienoksi terävällä veitsellä.
askel 6 10: stä
Kuori valkosipuli, hienonna terävällä veitsellä, raasta hienolla raastimella tai purista puristimen läpi. Säädä valkosipulin määrää makusi mukaan.
askel 7 10: stä
Laita kattila keskilämmölle, lisää ruokasuola, rakeinen sokeri ja muut mausteet.
askel 8 10: stä
Sekoita hyvin ja kiehauta.
askel 9 10: stä
Vähennä lämpöä ja lisää hienonnettu tilli sekä persilja ja valkosipuli. Sekoita hyvin ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää etikka ja kasviöljy. Sekoita uudelleen ja ota pois lämmöltä.
askel 10 10: stä
Jäähdytä valmis ketsuppi kokonaan. Kaada esipestyihin ja steriloituihin purkkeihin tai pulloihin. Tarjoa valmis ketsuppi kebabin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *