Kotitekoinen ketsuppi paprikalla

0
2401
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 25,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 4,6 gr.
Kotitekoinen ketsuppi paprikalla

Ketsuppi paprikalla osoittautuu kohtalaisen tomaattiseksi, kohtalaisen makeaksi, täydellisesti yhdistettynä ehdottomasti mihin tahansa ruokaan. Ketsupin valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset vähintään aikaa ja vain kolme ainesosaa. Tästä johtuen ketsuppi on mahdollisimman luonnollinen ja terveellinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele paprika, poista sisäiset siemenet osioilla. Leikkaa itse pippuri pieniksi viipaleiksi.
askel 2 pois 6
Huuhtele tomaatit juoksevan veden alla ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.
askel 3 pois 6
Seuraavaksi pippuri ja tomaatit on jauhettava. Tässä tapauksessa voit käyttää tehosekoitinta.
askel 4 pois 6
Siirrä saatu massa kattilaan, laita kohtalainen lämpö. Massaa on keitettävä, kunnes täsmälleen puolet alkuperäisestä tilavuudesta on jäljellä. Aikanaan tämä prosessi kestää noin 40-60 minuuttia. Lisää lopuksi suola ja keitä ketsuppia vielä 2-3 minuuttia. Ota sitten kattila ja sen sisältö liedeltä.
askel 5 pois 6
Kuuma ketsuppi kaadetaan steriloituihin purkkeihin, suljetaan kannet ja jäähdytetään täysin ylösalaisin.
askel 6 pois 6
Yleinen ketsuppi paprikalla on valmis!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *