Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ pizzataikina
  4. ➠ Hiiva taikina pizzaan, jossa on hiiva maidossa

Hiiva taikina pizzaan, jossa on hiiva maidossa

0
745
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 253,7 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 160 minuuttia
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 10,8 g
Hiilihydraatit* 53,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Hiiva taikina pizzaan, jossa on hiiva maidossa
Sisältö

Pizza ei ole vain mehukas täyte, herkullinen kastike sulatetulla juustolla, vaan myös herkkä taikinapohja. Herkullisen hiivataikinan valmistaminen maidossa kuvataan yksityiskohtaisesti tässä reseptissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lisää hiiva lämpimään maitoon ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Lisää sitten sokeri ja 150 grammaa seulottua jauhoa, sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 40-60 minuutiksi, jotta taikina nousee.
askel 3 ulos 7
Kun taikinan pinnalle ilmestyy kuplia, se tarkoittaa, että se on valmis ja voit jatkaa taikinan vaivaamista.
askel 4 ulos 7
Vatkaa munat erillisessä kulhossa suolalla ja kasviöljyllä.
askel 5 ulos 7
Lisää taikinaan munamassa ja seulotut jauhot, vaivaa taikina.
askel 6 ulos 7
Kun taikina on tarpeeksi kiinteää, jatka sen vaivaamista käsin. Laita taikina sitten kulhoon ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi.
askel 7 ulos 7
Vaivaa taikina uudelleen käsin ja kauli se työtasolle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *