Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ pizzataikina
  4. ➠ Pizzahiiva taikina hitaassa liesi

Pizzahiiva taikina hitaassa liesi

0
863
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 492,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 18,5 g
Rasvat * 19 gr.
Hiilihydraatit* 152 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pizzahiiva taikina hitaassa liesi
Sisältö

Monikeitin on erittäin kätevä hiivataikinan valmistukseen. Vaivaamisen jälkeen sinun on siirrettävä taikina kulhoon ja asetettava laitteelle haluttu lämpötila - tasainen lämmitys takaa korkealaatuisen massan nousun. Tämä taikinan resepti perustuu kuivahiivaan. Nestemäinen pohja on vesi ja kasviöljy.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistamme tuotteita taikinan valmistukseen. Jauhot on parempi seuloa. Meidän on lämmitettävä vesi lämpimään tilaan.
askel 2 ulos 7
Kaada vesi pieneen astiaan ja kaada siihen kuivahiiva. Sekoita, jotta hiivarakeet liukenevat.
askel 3 ulos 7
Kaada jauhot erilliseen astiaan ja lisää siihen oliiviöljyä ja suolaa.
askel 4 ulos 7
Kaada hiiva neste ohuena nauhana kuivaseokseen samalla vaivaamalla taikinaa.
askel 5 ulos 7
Sekoita ensin lusikalla ja vaihda vähitellen manuaaliseen vaivaamiseen. Valmiista taikinasta tulee melko tiukka, mutta joustava, hyvin muotoiltu ja jää astioiden seinien taakse.
askel 6 ulos 7
Voitele multicooker -kulho kevyesti kasviöljyllä ja kaada taikina siihen. Suljemme laitteen kannella ja asetamme "Taikina" -tilan kolmekymmentä minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kun määritetty aika on kulunut, otamme taikinan kulhosta ja asetamme sen työtasolle. Kaulitse ohut kerros ja aseta valmis täyte. Paistamme tällaisen taikinan 190 asteeseen esilämmitetyn uunin alatasolla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *