Hiivataikina piirakoille, joissa on maitoa ilman munia

0
2898
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 265,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 9,6 gr.
Hiilihydraatit* 70,3 g
Hiivataikina piirakoille, joissa on maitoa ilman munia

Hiivataikina on vielä maukkaampaa maidossa kypsennettynä. Rehevä, ilmava, erittäin pehmeä ja lempeä, se vain sulaa suussa! Todellinen ilo!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lämmitämme maidon 35-40 asteeseen ja liuotamme siihen sokerin ja suolan.
askel 2 ulos 4
Lisää sitten kuivahiiva maitoon ja sekoita.
askel 3 ulos 4
Siivilöi jauhot ja lisää se myös maitoon, vaivaa taikina, sen ei pitäisi olla kovin paksu ja tiheä, muuten se ei toimi.
askel 4 ulos 4
Peitä taikina pyyhkeellä ja lähetä se lämpimään paikkaan 40 minuutiksi. Sen jälkeen vaivaamme sen käsillämme ja 2-3 minuuttia. ja jätä uudelleen 40 minuutiksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *