Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Hiivataikina maidossa paistetuille piirakoille

Hiivataikina maidossa paistetuille piirakoille

0
3833
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 354,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 85 minuuttia
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 93,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hiivataikina maidossa paistetuille piirakoille
Sisältö

Suurella ilolla haluan jakaa epätavallisen reseptin maidossa keitetylle hiivataikinalle. Taikinan valmistusprosessi on melko yksinkertainen. Paistetut piirakat, joissa on tällainen taikina, ovat erityisen maukkaita, ja ne on kätevä ottaa mukaan matkalle tai välipalaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Laita tarvittava määrä puristettua hiivaa syvään kulhoon, lisää suola ja rakeinen sokeri.
askel 2 10: stä
Kuumenna tarvittava määrä maitoa hieman lämpimäksi. Kaada se valmiiden aineiden päälle. Sekoita vatkaimella hyvin tasaiseksi. Kaada sitten kasviöljy tarvittava määrä.
askel 3 10: stä
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoa hienon seulan läpi useissa vaiheissa ja sekoita sitten hyvin.
askel 4 10: stä
Vaivaa pehmeäksi elastiseksi taikinaksi. Laita se syvään astiaan ja peitä kansi tai kalvo.
askel 5 10: stä
Kun taikina kohoaa ja kasvaa, vaivaa se hyvin ja anna sen nousta uudelleen.
askel 6 10: stä
Jaa taikina tasaiseksi osaksi. Aseta suosikki täytteesi. Voit käyttää mitä tahansa täytettä, kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja makuasetuksistasi.
askel 7 10: stä
Muotoile pihvit samaan muotoon.
askel 8 10: stä
Laita piirakat hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, joka on voideltu kasviöljyllä. Paista niitä toiselta puolelta herkullisen kullanruskeiksi.
askel 9 10: stä
Käännä sitten toiselle puolelle ja paista toiselta puolelta.
askel 10 10: stä
Tarjoile kuumia piirakoita hiivataikinan päälle.

Nauti kotitekoisista hiivataikinaleivonnaisista!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *