Hiivataikina makeisiin happopohjapihveihin uunissa

0
1054
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 288,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 10,3 g
Rasvat * 16 gr.
Hiilihydraatit* 52,5 g
Hiivataikina makeisiin happopohjapihveihin uunissa

Makeat happopiirakat ovat todellinen herkku koko perheelle. Tällaisten piirakkojen tärkein salaisuus on tietysti herkullinen hiivataikina. Jos taikina on korkealaatuista, piirakoista tulee pörröisiä, pehmeitä ja ruokahalua!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sekoita smetana munien ja auringonkukkaöljyn kanssa. Sekoita kaikki hyvin.
askel 2 pois 5
Nyt seulotaan jauhot, lisätään siihen rakeista sokeria, suolaa ja hiivaa.
askel 3 pois 5
Lähetämme irtotavaraa smetana- ja munamassaan ja sekoitamme huolellisesti taikinaksi.
askel 4 pois 5
Kun massa muuttuu paksuksi, vaivaamme sitä edelleen käsillämme.
askel 5 pois 5
Peitä taikina pyyhkeellä ja laita se lämpimään paikkaan 1,5 tunniksi. Vaivaa taikina käsin ensimmäisten 40 minuutin jälkeen ja anna sen kohota pidemmälle.

Taikina on valmis, voit aloittaa täytön! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *