Hiiva valkuaiset maidossa lihan kanssa pannulla

0
380
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 217,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 105 minuuttia
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 10,6 gr.
Hiilihydraatit* 44,7 g
Hiiva valkuaiset maidossa lihan kanssa pannulla

Hiivataikinan valkoiset ovat erittäin maukkaita, mehukkaita ja pörröisiä. Tämä herkullinen alkupala miellyttää sekä kotia että vieraita. Ruoanlaitto on yksinkertaista ja nopeaa, ja lopputulos on hämmästyttävä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lämmitämme maidon ja lisäämme hiivan sekä suolan ja rakeistetun sokerin.
askel 2 pois 6
Lisää valmistettuun massaan kasviöljy ja siivilän läpi seulotut jauhot. Sekoita huolellisesti, kunnes saat tasaisen taikinan. Peitä pyyhkeellä ja pidä lämpimässä paikassa 1-1,5 tuntia.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Lisää sipuli jauhelihaan. Suolaa ja mausta pippurilla ja sekoita täyte.
askel 5 pois 6
Teemme kakkuja valmistetusta taikinasta, laitamme jauhelihan keskelle ja taivutamme päät.
askel 6 pois 6
Peitämme pannun runsaasti kasviöljyllä, sen kerroksen tulisi olla noin 3 cm. Levitämme valkuaiset ja paista niitä molemmin puolin 10-15 minuuttia, jotta muodostuu kultainen punastuminen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *