Hiiva nyytit mustikoilla

0
1307
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 179,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* Paino 36,8 g
Hiiva nyytit mustikoilla

Nyytit, joissa on mustikoita hiivataikinassa, ovat maukasta ruokaa, jonka valmistaminen vaatii vähimmäismäärän tuotteita. Mustikan nyytit ovat aina kilpailun ulkopuolella, koska ne ovat yksi herkullisimmista nyytteistä! Tämän ruokalajin ystävät arvostavat tätä reseptiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Ajamme kananmunat kätevään astiaan. Vesi on lämmitettävä lämpimäksi ja lisättävä muniin. Lisäämme tähän myös rakeistettua sokeria, suolaa ja hiivaa.
askel 2 pois 9
Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
askel 3 pois 9
Lisää seuraavaksi vehnäjauho (400 grammaa) työastiaan.
askel 4 pois 9
Vaivaa taikina. Lisää sen jälkeen loput jauhot ja vaivaa taikina joustavaksi. Jätämme taikinan sivuun 30 minuutiksi peitettyämme sen aiemmin kalvolla tai pyyhkeellä.
askel 5 pois 9
Mustikat on lajiteltava poistamalla kaikki roskat. Seuraavaksi laita marjat sopivaan astiaan, ripottele ne tärkkelyksen ja rakeisen sokerin kanssa.
askel 6 pois 9
Kauli valmis taikina ohueksi kerrokseksi, jolle leikkasimme lasin avulla halutun kokoiset ympyrät.
askel 7 pois 9
Pieni määrä mustikatäytettä tulisi laittaa jokaisen ympyrän keskelle (1 tl riittää).
askel 8 pois 9
Taita taikina täytöllä puoliksi ja liimaa reunat, jolloin muodostuu nyytti.
askel 9 pois 9
Kaada vesi kattilaan, kiehauta, lisää hieman suolaa. Laita nyytit kiehuvaan veteen. Kiehumisen jälkeen keitä niitä 5-7 minuuttia. Mustikan nyytit ovat valmiita! Tarjoile astia smetanan tai voin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *