Jam aprikooseista ilman ruoanlaittoa

0
1662
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 443 kcal
Annokset 0,3 l.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 109 gr.
Jam aprikooseista ilman ruoanlaittoa

Valmistellessasi talvea ilman lämpökäsittelyä säilytät kaikki hedelmän hyödylliset ominaisuudet ja maun. Ainoa negatiivinen asia on, että se vie paljon aikaa, mutta se on sen arvoista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese aprikoosit ja anna niiden hetki valua vettä. Poista siemenet hedelmistä.
askel 2 pois 5
Soseuta aprikoosit murskalla tasaiseksi.
askel 3 pois 5
Lisää puolet sokerista aprikoosisoseeseen, sekoita ja jäähdytä tunnin ajan.
askel 4 pois 5
Ota sose jääkaapista, lisää toinen osa sokeria, sekoita ja jäähdytä uudelleen. Joten tee se vielä 6-7 kertaa, vaivaa sose hyvin, koska tämä on hillon tärkein salaisuus, joten sokeri yhdistyy paremmin hedelmien kanssa.
askel 5 pois 5
Kun hillo on saanut homogeenisen läpikuultavan sakeuden, siirrä se puhtaaseen, kuivaan purkkiin ja sulje kansi tiiviisti. Säilytä hillo viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *