Hilloa aprikooseista talveksi

0
1134
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 306 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 74,7 g
Hilloa aprikooseista talveksi

Hillo on hyytelömäinen makeinen, jossa hedelmiä, marjoja tai niiden osia on jaettu tasaisesti. Toisin kuin hillo, alkuperäinen tuote ei saisi olla ehjä, ja siirapin pitäisi saada hyytelön sakeus. Suosittelen tekemään aprikoosihilloa talveksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese ja kuivaa aprikoosit. Leikkaa aprikoosit millään tavalla, poista siemenet niistä. Käytä pehmeitä aprikooseja tasaisen sakeuden saavuttamiseksi. Kaada tarvittava määrä vettä monitoimikoneen kulhoon.
askel 2 8: sta
Laita sitten hienonnetut aprikoosit monitoimikulhoon.
askel 3 8: sta
Täytä tarvittava määrä rakeista sokeria. Sulje monikeittimen kansi.
askel 4 8: sta
Valitse monitoimipaneelista "Sammutus" -tila, aseta lämpötila 100 asteeseen. Kypsennysaika - 30 minuuttia.
askel 5 8: sta
Avaa multikookerin kansi varovasti 10-12 minuutin kuluttua ja varmista, että kaikki rakeinen sokeri on liuennut, sekoita silikonilla tai puisella lastalla.
askel 6 8: sta
Poista muodostunut vaahto huolellisesti.
askel 7 8: sta
Jatka marjojen kypsentämistä, kun monitoimikoneen kansi on auki, kuorimalla ja sekoittaen. Sammuta laite äänimerkin jälkeen. Sekoita ja lisää sitruunamehu.
askel 8 8: sta
Sekoita huolellisesti. Laita hillo esisteriloituihin purkkeihin, sulje hyvin puhtailla kuivilla kansilla. Käännä purkit ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan. Laita jäähtynyt hillo viileään pimeään paikkaan tai jääkaappiin. Hillo on erittäin maukasta eikä kestä talveen asti, joten keitä sitä suurina määrinä.

Nauti teestäsi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *