Kirsikka-luumuhillo agar-agarilla

0
849
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 149,1 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 37,4 g
Kirsikka-luumuhillo agar-agarilla

Jos haluat tehdä todella paksun, tiheän kirsikka-luumuhillon, suosittelemme lisäämään agar-agaria ruoanlaiton aikana. Se tarjoaa erinomaisen hyytelöimisen, ja jäähdytyksen jälkeen hillo voidaan kirjaimellisesti "leikata paloiksi". Tämä hillo on ihanteellinen paahtoleipää, pannukakkuja, juustokakkuja aamiaiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pesen kirsikkaluumun perusteellisesti, jos pilaantuneita hedelmiä on, heitämme ne pois.
askel 2 8: sta
Poistamme siemenet kirsikkaluumusta. Voit leikata hedelmät veitsellä ja poistaa siemenet kädelläsi, voit kiinalaisella tikulla "työntää" siemenet pois koko kirsikkaluumusta.
askel 3 8: sta
Soseuta tehosekoittimella valmistettu siemenetön kirsikkaluumu.
askel 4 8: sta
Saadaksesi hillosta tasainen koostumus, hiero saatu sose siivilän läpi.
askel 5 8: sta
Laita kattilaan kirsikkaluumu, rakeinen sokeri, vesi ja agar-agar. Sekoita ja laita liedelle.
askel 6 8: sta
Tuo massa sokerin täydelliseen liukenemiseen ja kiehauta. Sitten vähennämme tulta ja keitämme hilloa kaksikymmentä minuuttia.
askel 7 8: sta
Pese purkit ja kannet ja steriloi millä tahansa saatavilla olevalla tavalla. Valmis, kuuma, vielä nestemäinen hillo, kaada se steriileihin purkkeihin. Kääri kannet ylös, anna jäähtyä kokonaan. Poistamme hillon säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa.
askel 8 8: sta
Jäähdytyksen jälkeen hillo sakeutuu merkittävästi.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *