Kirsikka -luumuhillo gelatiinilla

0
823
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 88 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 20 gr.
Kirsikka -luumuhillo gelatiinilla

Tarjoamme reseptin paksulle hillolle, joka säilyttää muotonsa ja ei leviä. Lisäksi tällainen hillo kypsyy melko nopeasti. Kaksi tärkeää kohtaa: ensinnäkin lisäämme gelatiinia hedelmiin ja toiseksi käytämme paistinpannua ruoanlaittoon. Nämä tuotteet tarjoavat nopean paksun hillon valmistuksen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Kirsikka luumu, poistamme vialliset kopiot.
askel 2 14: stä
Tässä tapauksessa käytettiin erivärisiä hedelmiä, mutta tällä ei ole perustavaa laatua olevaa merkitystä.
askel 3 14: stä
Leikataan jokainen kirsikkaluumu puoliksi ja poistamme luun. Laitamme kuoritun massan paksuseinäiseen pannuun tai leveään altaaseen.
askel 4 14: stä
Kun valmistat ruokaa laajalla pannulla, haihtumisalue on suurempi ja jälkiruoka valmistuu nopeammin.
askel 5 14: stä
Täytä kirsikka -luumu määrätyllä määrällä rakeista sokeria.
askel 6 14: stä
Otamme pakkauksen gelatiinia - sekä pika- että tavallinen.
askel 7 14: stä
Kaada päälle sokeri ja kirsikkaluumu.
askel 8 14: stä
Jätämme tunnin huoneenlämpöön. Määritetyn ajan kuluttua kirsikka luumu vapauttaa mehua. Laitamme pannun liedelle ja sekoitamme hedelmät sokerin ja gelatiinin kanssa.
askel 9 14: stä
Kuumenna sokerin sisältö kokonaan ja kiehauta. Sitten vähennämme lämpöä ja keitämme hilloa kaksikymmentäviisi-kolmekymmentäviisi minuuttia.
askel 10 14: stä
Älä unohda sekoittaa säännöllisesti.
askel 11 14: stä
Poista valmis hillo liedeltä - siitä tulee paksu, ja jäähtyessään se pitää lusikan hyvin.
askel 12 14: stä
Pakkaamme kuuman hillon steriileihin purkkeihin ja kääritään kannet ylös.
askel 13 14: stä
Voit steriloida säiliön kaikin mahdollisin tavoin. Tämä on kätevää tehdä mikroaaltouunissa sen jälkeen, kun olet kaatanut vähän vettä purkkeihin - enintään 50 millilitraa. Yksi minuutti sterilointia riittää.
askel 14 14: stä
Poistamme hillon säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *