Mustaherukkahillo agar -agarilla

0
3112
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 303,3 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 72,1 gr.
Mustaherukkahillo agar -agarilla

Agar -agari on hyvä levistä valmistettu gelatiininkorvike. Jos et halua käyttää gelatiinia, vaihda se. Siitä tulee hyvä, paksu hillo. Täydellinen leivonnaisille ja herkullisille voileipille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Me lajittelemme herukat poistamalla kaikki lehdet ja oksat. Minun ja anna kuivua hieman.
askel 2 ulos 4
Kaada nyt herukat osittain syvään kulhoon ja pilko se murskattuna. Lisää sokeri ja agar-agar, sekoita ja anna hautua ja turvota.
askel 3 ulos 4
Aseta kattila liedelle ja kuumenna seos kiehuvaksi. Jatkamme hillon keittämistä vielä 5 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Kaada kuuma hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa. Käännä ne kannet päälle ja kääri ne lämpimällä peitolla tai pyyhkeellä. Anna jäähtyä 1,5 tuntia. Laitoimme hillon jääkaappiin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *