Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mustaherukka talveksi
  4. ➠ Mustaherukkahillo pektiinillä

Mustaherukkahillo pektiinillä

0
3212
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 554 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 2 gr.
Rasvat * 2 gr.
Hiilihydraatit* 135 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mustaherukkahillo pektiinillä
Sisältö

Mustaherukka on C -vitamiinipitoinen marja. Pektiini on luonnollinen ainesosa, jota esiintyy monissa marjoissa ja hedelmissä. Mustaherukassa on vähemmän luonnollista komponenttia kuin punaherukassa. Siksi tarvitsemme marjahillolle ravintolisää hyytelöimisaineen kanssa ainutlaatuisen koostumuksen luomiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista hilloon tarvittavat tuotteet.
askel 2 8: sta
Lajittele mustat herukat. Laita marjat siivilään tai siivilään ja huuhtele huolellisesti kylmän juoksevan veden alla. Anna marjojen vaikuttaa jonkin aikaa, jotta ylimääräinen neste lasittuu.
askel 3 8: sta
Siirrä puhtaat mustaherukka -marjat syvään astiaan ja lävistä ne sauvasekoittimella.
askel 4 8: sta
Lisää rakeinen sokeri ja pektiini ja sekoita uudelleen sauvasekoittimella.
askel 5 8: sta
Kaada hienonnetut marjat kattilaan tai kuppiin, jossa keität hilloa.
askel 6 8: sta
Aseta astia tulelle ja kiehauta. Keitä 2-3 minuuttia. Valmista sillä välin purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa.
askel 7 8: sta
Pankkien on oltava täysin kuivia. Kaada hillo varovasti kauhalla steriileihin purkkeihin. Kiristä mustaherukkahillon kuumat purkit kannella, kun olet kaadanut kiehuvaa vettä niiden päälle, ja käännä ne ylösalaisin. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 8 8: sta
Käännä sitten purkit ympäri ja säilytä viileässä, pimeässä paikassa. Seuraavana päivänä voit maistaa hilloa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *