Siemenetön karhunvatukkahillo
1
2495
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
320 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
1,9 gr.
Rasvat *
0,9 gr.
Hiilihydraatit*
76,1 g
Suussa sulava karhunvatukkahillo, joka sopii erinomaisesti paahtoleivän ja leivän levittämiseen, se on melko helppo valmistaa. Salaisuus on lisätä omenoita koostumukseen, jolloin hillo on kiinteää ja hyvin kiinteytynyttä.
Hei rakkaat kokit! En tiedä, kuka keksi tämän karhunvatukkahillon reseptin, mutta se ei ole totta. Ja tästä syystä: Ensinnäkin karhunvatukan siemenet poistetaan yhdessä massan kanssa, eikä silloinkaan kokonaan. Kolmannes korjatusta karhunvatukasta menee hukkaan. Toiseksi tämä ei ole karhunvatukaste, johon lisätään omenoita. Mehu, joka on kyllästetty massalla. Kolmanneksi hillo ei voi olla millään tavalla läpinäkyvä, koska massa ei ole koskaan läpinäkyvää.
Anatoly Romanovich, kiitos kommentista! Itse asiassa hilloa valmistettaessa jää paljon jätettä, ei ole muuta tapaa päästä eroon siemenistä. Toisessa huomautuksessa, se on hyväksytty, sitä voidaan kutsua mehuksi massalla. Mitä tulee avoimuuteen, emme sano, että hillon pitäisi olla juuri sitä.