Kesäkurpitsahillo sitruunalla ja appelsiinilla

0
1260
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 87,5 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 36,6 gr.
Kesäkurpitsahillo sitruunalla ja appelsiinilla

Paksu ja aromaattinen kesäkurpitsa- ja sitrushedelmähillo on erityisen omaperäinen. Jälkiruoka yllättää sinut valmistuksen yksinkertaisuudella ja uskomattoman rikkaalla värillä. Herkku sopii hyvin teen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmistamme kaiken mitä tarvitset ruoanlaittoon. Huuhtele hedelmät ja vihannekset huolellisesti veden alla. Kaada tarvittava määrä kuiva -aineita.
askel 2 pois 11: stä
Kuori kesäkurpitsa kuorista ja siemenistä.
askel 3 pois 11: stä
Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 11: stä
Kätevän kattilan valitseminen hillon valmistukseen. Kaada siihen sokeria.
askel 5 pois 11: stä
Lisää 100 ml sokeria. kylmä vesi.
askel 6 pois 11: stä
Sekoita vesi ja sokeri huolellisesti ja nopeasti.
askel 7 pois 11: stä
Pilko appelsiini ja sitruuna kuorineen. Voit tehdä tämän tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
askel 8 pois 11: stä
Lisää kesäkurpitsa sokeriin sekoitettuun veteen ja sitten hienonnettu sitrus.
askel 9 pois 11: stä
Laita kattila ja sen sisältö miedolle lämmölle ja keitä noin 50 minuuttia. Sekoita säännöllisesti.
askel 10 pois 11: stä
Lisää kypsennyksen lopussa sitruunahappoa. Sekoita uudelleen ja ota pois liedeltä.
askel 11 pois 11: stä
Kaada valmis hillo steriloituun purkkiin ja sulje. Jos herkku tulee heti nestemäiseksi, tämä ei ole pelottavaa. Jäähtymisen jälkeen se sakeutuu hyvin.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *