Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mansikan aihioita talveksi
  4. ➠ Mansikkahillo agar-agarilla

Mansikkahillo agar-agarilla

0
4361
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 263 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,8 gr.
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 54,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikkahillo agar-agarilla
Sisältö

Kukapa ei rakastaisi jättää lusikallista tai kahta mansikkahilloa teen kanssa talvella? Mutta kaikki eivät rakasta gelatiinin makua tällaisessa hoidossa. Agar-agarilla, toisin kuin gelatiinilla, ei ole makua eikä hajua, mutta se toimii jopa nopeammin. Ota siis tämä mansikka -agarhillon resepti käyttöön.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lajittele mansikat, poista hännät. Pese ja kuivaa kuoritut marjat talouspaperilla.
askel 2 ulos 7
Leikkaa osa mansikoista pieniksi paloiksi.
askel 3 ulos 7
Laita hienonnetut mansikat kattilaan, lisää sokeri.
askel 4 ulos 7
Käännä loput mansikat tehosekoittimessa ja soseuta.
askel 5 ulos 7
Lähetä saatu mansikka -sose pannulle muiden aineiden kanssa. Laita kattila miedolle lämmölle, lisää voi ja kuumenna mansikkamassa. Keitä hilloa 10 minuuttia kiehumisen jälkeen ja sammuta sitten lämpö. Anna mansikkahillon jäähtyä noin 15 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Sekoita erillisessä astiassa agar-agar 2 rkl sokeria, kaada saatu seos mansikkahilloon.
askel 7 ulos 7
Laita kattila uudelleen tulelle, kiehauta, keitä vielä 10 minuutin kuluttua. Steriloi purkit ja kannet hillon kiertämiseksi. Kaada valmis mansikkahillo agar-agarilla purkkeihin, rullaa. Kääri purkit peitolla, anna jäähtyä. Järjestä sitten mansikkahillon purkit uudelleen säilytettäväksi viileässä, pimeässä paikassa. Tämä on herkullista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *