Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mansikan aihioita talveksi
  4. ➠ Mansikkahilloa banaanilla

Mansikkahilloa banaanilla

0
982
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 125,1 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 24 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 30 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikkahilloa banaanilla
Sisältö

Mansikoista valmistettu banaanilla tehty hillo voi ensi silmäyksellä vaikuttaa sokerilta, mutta marjojen happamuus tasoittaa ja laimentaa kypsien banaanien makeutta. Tällä hillolla on miellyttävä viskoosi rakenne.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele mansikat, poista vihreät hännät. Pese marjat huolellisesti useilla vesillä. Mansikat voidaan laittaa kokonaan hilloon tai leikata puoliksi. Siirrä marjat leveään kulhoon, peitä rakeisella sokerilla ja anna vaikuttaa 5 tuntia, jotta sokeri kyllästyy.
askel 2 ulos 4
Laita marjat mehun ja sokerin kanssa tulelle, kiehauta ja keitä jatkuvasti sekoittaen 5 minuuttia. Poista vaahto tukosta. Anna mansikkahillon jäähtyä huoneenlämmössä 5 tuntia. Tee samat manipulaatiot kahdesti uudelleen, jätä massa jäähtymään 5 tunniksi.
askel 3 ulos 4
Kun sinun on keitettävä mansikat kolmannen kerran, sinun on kuorittava banaanit, leikattava ne ohuiksi viipaleiksi, lisättävä hilloon. Keitä hilloa silloin tällöin sekoittaen noin 20-25 minuuttia muista muistaa poistaa vaahto.
askel 4 ulos 4
Kaada kiehuvaa hilloa pienen tilavuuden esisteriloitujen lasipurkkien päälle uunissa, ruuvaa tiiviisti kiehuvalla vedellä käsitellyillä kansilla. Käännä purkit ylösalaisin, kääri ne vanhaan lämpimään takkiin. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä kellariin.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *