Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Mansikkahilloa hitaassa liesissä
  4. ➠ Mansikkahilloa Redmond -hitaassa liesissä

Mansikkahilloa Redmond -hitaassa liesissä

0
790
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 154 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 37,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikkahilloa Redmond -hitaassa liesissä
Sisältö

Paksu ja tuoksuva mansikkahillo kotitekoisena vaihtoehtona ja herkullinen herkku saadaan parhaiten Redmond -monikeittimessä, jossa on "Lämmitys" ja "Leivonnaiset" -ohjelmat. Menetelmä pilkkoa marjoja (puinen survin, tehosekoitin, seula tai lihamylly) valitaan mieltymystesi mukaan. Hillo valmistetaan tällä ohjelmalla kansi auki, minkä seurauksena neste haihtuu hyvin ja hillo on paksu, eikä se pala hitaassa liesissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Punnitse reseptissä ilmoitettu mansikoiden määrä ja mittaa 1 kg sokeria. Suuria määriä (enintään 1,5 kg) mansikoita ei kypsennetä monikeittimessä. Huuhtele marjat kylmällä vedellä, poista verhot ja kuivaa mansikat talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Siirrä valmistetut marjat monikulhoon ja pilko ne puisella surppurilla tai muulla tavalla. Lisää laskettu sokerimäärä mansikoihin, sekoita lastalla ja kytke "Lämmitys" -ohjelma päälle 20 minuutiksi. Tänä aikana mansikat antavat mehunsa.
askel 3 pois 5
Kytke sitten ohjelman lopussa "Bake" -tila oletusajaksi. Redmondissa se on 1 tunti. Jätä monitoimikoneen kansi auki.
askel 4 pois 5
Sekoita hilloa useita kertoja lastalla kypsennyksen aikana, jotta se kiehuu tasaisesti. Kypsennyksen lopussa hillo on tummaa ja riittävän paksua. Mansikkahillo Redmondin hitaassa liesissä on valmis.
askel 5 pois 5
Kaada se steriileihin kuiviin purkkeihin, sulje ilmatiiviisti ja siirrä jäähdytyksen jälkeen säilytyspaikkaan.
Herkullisia ja onnistuneita valmisteluja!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *