Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hillo punaisesta kirsikkaluumusta talveksi

Hillo punaisesta kirsikkaluumusta talveksi

0
264
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 213 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 53,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hillo punaisesta kirsikkaluumusta talveksi
Sisältö

Kirsikka -luumusta voit valmistaa erinomaisen hillon, joka ulkonäöltään muistuttaa suuresti luumu -aihiota, mutta se on maultaan pehmeämpi. Jotta hillo olisi paksu, laita paljon sokeria. Emme lisää vettä ruoanlaiton aikana. Ja jotta hillo ei palaisi, jätämme raaka -aineet sokerilla ensin pari tuntia huoneenlämpötilassa mehun poistamiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kirsikka -luumuni, poistamme hedelmät, joissa on vikoja. Leikataan jokainen kirsikkaluumu puoliksi ja poistetaan luut.
askel 2 pois 5
Aseta valmis kuorittu kirsikka -luumu altaaseen ja täytä se määrätyllä määrällä rakeista sokeria. Ravista sitä niin, että sokeri jakautuu kirsikkaluumun päälle, ja anna sen olla 3-4 tuntia huoneenlämmössä.
askel 3 pois 5
Määritetyn ajan kuluttua kirsikka -luumu vapauttaa paljon mehua. Laitamme altaan liedelle ja lämmitämme sen sisällön. Vähennä tulta ja keitä hilloa neljäkymmentä - viisikymmentä minuuttia kuorimalla vaahto pois. Älä unohda sekoittaa säännöllisesti.
askel 4 pois 5
Valmis hillo osoittautuu tummaksi, keitetyksi, kauniin syväksi.
askel 5 pois 5
Pese purkit ja kannet ja steriloi millä tahansa saatavilla olevalla tavalla. Pakkaamme valmiit hillot steriileihin purkkeihin. Käärimme kannet ylös, käännä tölkit ylösalaisin tiiviyden tarkistamiseksi. Anna työkappaleen jäähtyä kokonaan. Poistamme hillon säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *