Hilloa metsämansikoista talveksi

0
809
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 161,7 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 38,5 g
Hilloa metsämansikoista talveksi

Metsä mansikkahillo on erityinen herkku. Tällä marjalla on miellyttävä tuoksu, jota ei voi sekoittaa mihinkään muuhun, ja se säilyy kypsennyksen aikana. Varmistaaksemme hillon sakeutumisen, keitä se hyytelösokerissa (etsi pakkauksessa ilmoitettu suhde 1: 1). Tällaista sokeria löytyy melkein mistä tahansa hypermarketista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese mansikat perusteellisesti saastumiselta. Irrota verhot.
askel 2 8: sta
Asetamme marjat pesun jälkeen märät ruoanlaittoastiaan.
askel 3 8: sta
Suljemme astiat kannella ja lämmitämme marjoja, kunnes mehu vapautuu ja seuraava kiehuu. Älä unohda sekoittaa. Keitämme viisi minuuttia.
askel 4 8: sta
Lisää hyytelösokeri. Esittelemme sen vähitellen pieninä annoksina sekoittamalla jokainen osa varovasti marjamassaan.
askel 5 8: sta
Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kaksi -kolme minuuttia. Poistamme vaahdon.
askel 6 8: sta
Pesemme ja steriloimme purkit ja kannet kaikin mahdollisin tavoin.
askel 7 8: sta
Laita valmis kuuma hillo steriloiduille kuiville purkeille ja kiristä kuivilla steriileillä kansilla.
askel 8 8: sta
Poista mansikkahillo jäähdytyksen jälkeen jääkaapissa säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *