Vadelmahillo
0
1127
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
463,3 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
1,6 gr.
Rasvat *
1 gr.
Hiilihydraatit*
108,3 g
Lapsuudesta lähtien on tiedetty, että vadelmahillo sisältää suuren määrän vitamiineja, sillä on lääkeominaisuuksia ja sitä käytetään paitsi maukkaana hoitona myös lääkkeenä vilustumisen ehkäisemiseksi. Suosittelen tekemään tuoksuvaa ja terveellistä vadelmahilloa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset hillon valmistamiseen. Lajittele vadelmat huolellisesti. Laita vadelmat tarvittaessa siivilään, huuhtele varovasti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Laita valmiit marjat paksupohjaiseen astiaan. Jauhaa marjat tasaiseksi perunamyllyllä tai tehosekoittimella.
Valmista purkit ja pese ne huolellisesti ja steriloi ne mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Purkkien ja kansien on oltava täysin kuivia. Tarkista hillon valmius, tiputa se lautaselle ja pyyhi lusikalla, jos hillo pitää muotonsa, se on valmis. Liuota sitruunahappo kirjaimellisesti lusikalliseen veteen.
Nauttia!