Sokeriton luumuhillo
0
1224
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
92 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
1 d.
Proteiinit *
1,4 gr.
Rasvat *
0,6 g
Hiilihydraatit*
20 gr.
Sokerittoman luumuhillon valmistaminen on hyvin yksinkertaista, koska teemme sen vain yhdellä ainesosalla. Kun valmistat hilloa, luumu kiehuu kokonaan, ja tämä jälkiruoka on sakea ja hyytelömäinen. On parempi valmistaa sokeriton hillo makeista luumulajikkeista. Sekä ylikypsät että vaurioituneet hedelmät sopivat hänelle. Valmistamme 2-kertaisella ruoanlaitolla yhden päivän tauolla.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Tämän jälkeen sammuta lämpö ja jätä luumut seuraavaan päivään peittäen pannu pyyhkeellä. Tänä aikana hillo sakeutuu.
Hienonna seuraavana päivänä luumut upposekoittimella ja keitä vielä 3-4 tuntia alimmalla lämmöllä niin, että massa kiehuu ja puolittaa tilavuuden. Keiton loppuun mennessä hillolla on tumma väri ja paksu rakenne.
Hienonna seuraavana päivänä luumut upposekoittimella ja keitä vielä 3-4 tuntia alimmalla lämmöllä niin, että massa kiehuu ja puolittaa tilavuuden. Keiton loppuun mennessä hillolla on tumma väri ja paksu rakenne.
Syö terveydelle ja hyville valmisteluille!