Luumuhillo appelsiinilla

0
1753
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 325,3 kcal
Annokset 1,2 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 78,7 g
Luumuhillo appelsiinilla

Tämän reseptin avulla voit valmistaa epätavallisen luumuhillon, jossa on sitrushedelmien maku ja herkkä rakenne. Hän valmistautuu nopeasti. Hedelmät pilkotaan tehosekoittimella ja keitetään haluttuun tiheyteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Ruoanlaittoon, pese luumut hyvin juoksevalla vedellä ja kuivaa pyyhkeellä. Kuumenna appelsiinit kiehuvalla vedellä, jotta se avautuu paremmin ankkurista, ja pese sitten huolellisesti.
askel 2 ulos 7
Leikkaa pestyt luumut puoliksi ja poista siemenet.
askel 3 ulos 7
Kuori appelsiinit, leikkaa ne viipaleiksi ja poista mahdollisimman paljon valkoisia osioita ja siemeniä. Leikkaa oranssi massa paloiksi.
askel 4 ulos 7
Siirrä hienonnetut luumut ja appelsiinit hillopannulle ja jauhaa tehosekoittimella suurella nopeudella tasaiseksi.
askel 5 ulos 7
Lisää sitten laskettu määrä sokeria saatuun hedelmäsoseeseen, sekoita sokerin liuottamiseksi ja laita pannu tuleen. Voit lisätä hilloon halutessasi kanelia tai vaniljaa. Hauduta hilloa miedolla lämmöllä 15 minuuttia kiehumisen alusta. Muista kuorita hillo ja sekoita sitä silloin tällöin, jotta se ei pala. Voit pidentää kypsennysaikaa hillon sakeuttamiseksi.
askel 6 ulos 7
Kun hillo kypsyy, steriloi purkit millään tavalla ja kiehauta kannet. Tarkista, onko hillo valmis pudottamalla se lautaselle. Pisara ei leviä valmiiseen hilloon. Kaada kuuma hillo valmiisiin purkkeihin ja sulje välittömästi ilmatiiviisti.
askel 7 ulos 7
Käännä purkit kannen päälle ja jäähdytä lämpimän peiton alla. Siirrä ne sitten tallennuspaikkaan. Luumuhillo appelsiinilla on valmis. Voit tarjoilla sitä teen kanssa tai käyttää sitä kotitekoisten leivonnaisten valmistukseen.

Syö terveydellesi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *