Keltainen kirsikkahillo

0
1889
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 526 kcal
Annokset 1,2 l.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 132,1 g
Keltainen kirsikkahillo

Esitän huomionne upean ja yksinkertaisen reseptin tuoksuvaan keltaiseen kirsikkahilloon. Paksun sakeuden ansiosta hillosta voi tulla kerros kakkuihin tai muihin jälkiruokiin. Herkku osoittautuu kohtalaisen makeaksi ja sopii hyvin leivonnaisten kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lajittele valkoiset kirsikat, laita seulaan, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Poista siemenet erityisellä työkalulla tai tapilla, laita marjat paksuun pohjaan. Keitä toisessa astiassa siirappi yhdistämällä rakeinen sokeri ja juomavesi (säästä 2 rkl sokeria myöhempää käyttöä varten). Kuumenna siirappi ja kaada marjojen päälle.
askel 2 ulos 7
Aseta astia kirsikoiden kanssa keskilämmöllä ja kiehauta, keitä marjoja 5 minuuttia, poista sitten lämmöltä ja jäähdytä kokonaan. Tämä kestää 1-1,5 tuntia.
askel 3 ulos 7
Sekoita hyytelö kaksi ruokalusikallista säilöttyä rakeista sokeria, lisää jäähtyneisiin marjoihin, sekoita hyvin ja laita miedolle lämmölle. Kiehauta.
askel 4 ulos 7
Lisää sitten sitruunahappo ja vanilliini, sekoita huolellisesti, keitä hilloa 5 minuuttia. Valmista sillä välin purkit, pese ne huolellisesti ja steriloi ne mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä kattilassa. Purkkien ja kansien on oltava täysin kuivia.
askel 5 ulos 7
Kaada kuuma hillo varovasti kauhalla steriileihin purkkeihin. Kiristä purkit valkoista kirsikkahilloa steriileillä kansilla.
askel 6 ulos 7
Käännä sitten tölkit ylösalaisin. Jätä tähän asentoon, kunnes se jäähtyy kokonaan. Jäähdyttämisen jälkeen käännä hillopurkit ja siirrä ne viileään, pimeään säilytystilaan.
askel 7 ulos 7
Voit kokeilla valmista valkoista kirsikkahilloa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *