
Aprikoosihillo siemenillä
Aihiot talveksi ovat loistava tilaisuus nauttia kesän hedelmien ja marjojen mausta talvella. Aprikoosi on hämmästyttävä hedelmä, mutta valitettavasti se on rakenteeltaan niin herkkä, että se ei kestä kauan. Aprikoosikaudella, jolla on hyvä sato, sinun on etsittävä sille käyttöä: leivonnaisia, hilloja, jälkiruokia. Tänään valmistamme aprikoosihilloa: herkullista, aromaattista, tämän upean hedelmän paloja ja sen siemeniä, jotka antavat hillolle hämmästyttävän pähkinäisen maun.