Joustava taikina nyytille leipäkoneessa

0
4336
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 137,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 24,7 g
Joustava taikina nyytille leipäkoneessa

Taikinan vaivaaminen leipäkoneessa sopivan ohjelman avulla tekee siitä halutun tekstuurin ja helpottaa suuresti emännän työtä. Ohjelma valitaan laitteen tyypin mukaan: "Taikina". "Vaivaava taikina", "Happamaton taikina" tai "Taikinan nyytit". Emäntä voi vain valita reseptin ja mitata tarkan määrän tuotteita. Joustavan taikinan saamiseksi lisää siihen kasviöljyä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kiehauta taikinan vesi ensin, jäähdytä sitten hieman ja kaada leipäkoneen astiaan.
askel 2 pois 6
Riko sitten muna lämpimään veteen.
askel 3 pois 6
Lisää suola ja ruokalusikallinen kasviöljyä.
askel 4 pois 6
Muista siivilöidä jauhot seulalla ja kaada astiaan.
askel 5 pois 6
Aseta astia ruoan kanssa (sinun ei tarvitse sekoittaa niitä) leipäkoneeseen ja sulje kansi. Aseta ohjelma ja aika leipäkoneesi ohjeiden mukaan.
askel 6 pois 6
Ohjelman lopussa tarkista taikinan koostumus kädelläsi. Jos taikina ei ole tarpeeksi jyrkkä, siirrä se pöydälle, lisää 2 rkl jauhoja ja pyyhkäise pois käsin. Anna vaivatun taikinan levätä 20-30 minuuttia, ja voit sitten rullata sen ja valmistaa nyyttejä.

Nauti ruoanlaitosta!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *