Jauhetut siilit ja riisi kermakastikkeessa uunissa
0
7551
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
201,6 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
9,9 gr.
Rasvat *
15,7 g
Hiilihydraatit*
15,5 g
Uuni auttaa merkittävästi helpottamaan monien ruokien valmistusprosessia ja säästämään aikaa keittiössä. Kaikki ruoanlaitto johtuu siitä, että sinun on muodostettava puolivalmis tuote ja laitettava se leivinastiaan. Loput prosessista tapahtuu tämän korvaamattoman avustajan kuuman oven takana, käytännössä ilman meidän osallistumistamme. Mehukkaat "siilit" riisin kanssa tarjoilukermakastikkeessa voidaan myös keittää helposti uunissa. Jos jauheliha on jo valmis, vaaditaan vähintään vaivaa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese riisi juoksevan veden alla ja keitä, kunnes se on puoliksi kypsää hieman suolavedessä. Se riittää keittämään sitä kymmenen minuuttia. Sitten heitämme vilja siivilään, kaada sen päälle kylmällä vedellä ja anna sen valua. Kuori, pese ja kuivaa sipulit ja porkkanat. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja raasta porkkanat hienoksi. Laita jauheliha suureen kulhoon, lisää siihen hienonnettu sipuli ja porkkana, riko muna, lisää mausteseos leikkeleille, suola ja jauhettu mustapippuri. Vaivaa massaa käsin tai lusikalla suhteellisen homogeeniseksi.
Hyvää ruokahalua!