Täytetty munakoiso grillillä

0
1500
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 170,1 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 20,5 g
Hiilihydraatit* 9,1 gr.
Täytetty munakoiso grillillä

Grillillä paistettu täytetty munakoiso on erittäin maukasta ja mehukasta. Jos haluat yllättää perheesi ja vieraasi piknikillä, muista valmistaa tämä suussa sulava ja runsas ruokalaji! Resepti itsessään on yksinkertainen, ainoa asia on, että sinun on huolehdittava munakoisojen valmistuksesta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese ja kuivaa munakoisot. Tätä ruokaa varten on parempi käyttää oikean muotoisia hedelmiä - on helpompaa työskennellä heidän kanssaan. Leikkaa jokaisen munakoison hännät molemmilta puolilta. Sitten pitkin on tehtävä syvä viilto. Tee tämä huolellisesti, jotta et vahingoita sikiön eheyttä.
askel 2 8: sta
Lisää suolaa jokaiseen viiltoon (1 tl). Laita sen jälkeen munakoisot kulhoon, paina kevyesti lautasella ja jätä tässä muodossa 30 minuutiksi.
askel 3 8: sta
Tällä hetkellä voit valmistaa täytteen. Pilko pekoni pieniksi paloiksi. Kuori, pilko ja laita sipulit kätevään astiaan. Mausta sipulit suolalla ja kaada päälle veden ja etikan seos. Marinoi sipulit puoli tuntia.
askel 4 8: sta
Hetken kuluttua puhdistamme suolaa munakoisosta ja puristamme itse hedelmiä hieman eroon vapautuneesta mehusta.
askel 5 8: sta
Poista sipuli marinadista. Aseta täyte pekonin ja marinoitujen sipulien muodossa jokaiseen munakoisoon.
askel 6 8: sta
Grillaamisen helpottamiseksi kostuta hammastikkuja vedessä ja yhdistä munakoisojen reunat niihin.
askel 7 8: sta
Kierrämme täytetyt munakoisot vartaisiin ja lähetämme ne paistettavaksi puuhiilellä. Käännä munakoisoja säännöllisesti, jotta ne kypsyvät hyvin joka puolelta.
askel 8 8: sta
Tarjoile valmis ruokalaji lämpimänä; halutessasi voit koristella täytetyn munakoison tuoreilla yrteillä.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *