Grillattuja täytettyjä sieniä

0
5721
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 128,7 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 11,3 gr.
Hiilihydraatit* 2,5 gr.
Grillattuja täytettyjä sieniä

Grillillä täytetyt herkkusienet ovat universaali ruokalaji. Sitä voidaan käyttää välipalana, lihan, kalan tai vihannesten lisukkeena, pääruoana yrttien tai minkä tahansa lisukkeen kanssa. Tavalla tai toisella täytetyt herkkusienet ovat herkullinen ja aromaattinen ruokalaji, jossa on savua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele herkkusienet, kuivaa talouspaperilla. Poista folio sienikorkista ja jalat niin, että täyte on tilaa. Jätä jalat, ne ovat edelleen hyödyllisiä meille.
askel 2 8: sta
Kuori valkosipuli, raasta hienolla raastimella. Laita kuoritut sienet ja valkosipuli muovipussiin. Lisää pussiin majoneesi, sekoita kaikki varovasti.
askel 3 8: sta
Kuori sipuli, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko myös vasemman sienen jalat. Leikkaa savustetut makkarat pieniksi kuutioiksi. Pese tomaatti, kuivaa ja pilko myös hienoksi.
askel 4 8: sta
Sekoita syvässä kulhossa sipuli, sienet, makkara, tomaatti. Pese persilja ja vihreät sipulit, kuivaa ja pilko hienoksi. Lisää yrtit muihin aineisiin, sekoita kaikki huolellisesti.
askel 5 8: sta
Paista sienitäytettä kasviöljyssä, kunnes kultainen, ruokahaluinen kuori tulee näkyviin.
askel 6 8: sta
Ota sienikorkit pussista ja aseta ritilälle. Paista sieniä grillissä molemmin puolin, kunnes ne saavat hieman väriä.
askel 7 8: sta
Raasta juusto karkealla raastimella. Laita täyte jokaiseen sienikorkkiin. Ripottele sienet juustolla. Laita grilli sienineen uudelleen grilliin 5 minuutiksi.
askel 8 8: sta
Koristele valmiit täytetyt sienet grillillä yrteillä ja ne voidaan tarjoilla pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *