Koko taimen foliossa grillissä

0
2203
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 79,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 11 gr.
Rasvat * 13,3 gr.
Hiilihydraatit* 12 gr.
Koko taimen foliossa grillissä

Jos aiot leipoa taimenta grillillä, sinun ei tarvitse olla älykäs pitkään: mausta kala suolalla, jauhetulla valkopippurilla, laita se folioon sitruunalla ja sipulilla ja lähetä se ritilälle. Tällainen yksinkertainen menetelmä paljastaa täysin taimenen luonnollisen maun ja korostaa sitä parhaalta puolelta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kala huolellisesti, puhdista vaa'at, poista sisäosat. Jätä pää, häntä ja evät. Huuhtele puhdistettu ruho huolellisesti ja kuivaa se talouspaperilla.
askel 2 ulos 7
Ripottele kala suolalla ja valkopippurilla. Kaada kevyesti oliiviöljyllä ja hiero mausteet kämmenilläsi koko ruhoon.
askel 3 ulos 7
Kuori sipulit, huuhtele, kuivaa ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Laitoimme osan sipulista ruhojen onteloon.
askel 4 ulos 7
Toisaalta teemme kaloihin matalat leikkaukset. Pese sitruuna, kuivaa se ja leikkaa se ohuiksi puolipyöreiksi. Aseta sitruuna paloihin. Leikkaa foliokappaleet pois jokaisesta kalasta. Laita sipulit folion kiiltävälle puolelle, aseta kala sen päälle.
askel 5 ulos 7
Laita loput sipulit taimenen päälle. Laitoimme myös oksa persiljaa kalan sisään.
askel 6 ulos 7
Käärimme valmistetut kalat folioon. Jokainen kala kääritään erikseen. Valmistamme grillin, laitamme kalat grillille ja lähetämme sen grillille. Paista kalaa noin kymmenen minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 7 ulos 7
Vapautamme taimenen foliosta ja tarjoilemme kuumana, tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla koristeltuina.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *