Koti
➠ Leipää kotona
➠ Leipä leipäkoneessa
➠ Ranskalainen leipä LG -leipäkoneessa

Ranskalainen leipä LG -leipäkoneessa

3074

Keittiö Ranskan kieli

Kaloripitoisuus 266 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 4 tuntia

Proteiinit * 15,7 g

Rasvat * 8,2 gr.

Hiilihydraatit* 41,8 g

Sisältö

Suosittelen käyttämään yksinkertaista reseptiä LG: n leipäkoneessa valmistetulle herkulliselle ranskalaiselle leivälle. Kotitekoinen leipä on kevyttä, ilmavaa, huokoista ja pehmeää sisältä ja rapeaa ulkopuolelta. Muista kokata ja ilahduttaa itseäsi ja perhettäsi!

Ainesosat

Maitojauhe 3 rkl Vesi 260 ml. Suola 1 tl Kidesokeri 2 rkl Vehnäjauho 700 gr. Vihreä sipuli 1 nippu Nopeasti vaikuttava hiiva 11 gr. Voi 2 rkl

Kypsennysprosessi

Huuhtele vihreät sipulit huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko hienoksi.

Valmista leivonta vehnäjauho, pikahiivajauhe ja maitojauhe.

Mittaa tarvittava määrä voita.

Valmista suola ja rakeinen sokeri

Kaada leipäkoneen kulhoon esilämmitettyä juomavettä. Lisää suola, rakeinen sokeri, maitojauhe ja seulotut vehnäjauhot. Lisää pehmennetty voi. Lisää kuiva nopea hiiva ja hienonnettu vihreä sipuli.