Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Dungan funchoza lihan kanssa

Dungan funchoza lihan kanssa

0
2459
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 97 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 9,5 g
Hiilihydraatit* 9,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Dungan funchoza lihan kanssa
Sisältö

Kirgisiassa tätä ruokaa tarjoillaan pääruokana. Dungan funchoza valmistetaan naudanlihasta ja vihanneksista. Liha ja vihannekset haudutetaan ja yhdistetään sitten nuudeleihin, tämä ruokalaji syödään etikan kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi, paista sitä pehmeäksi.
askel 2 8: sta
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, lisää se lihaan ja paista läpinäkyväksi. Lisää korianteri ja paprika, sekoita.
askel 3 8: sta
Raasta porkkanat korealaisella raastimella, laita pannuun lihan ja sipulien kanssa, paista yhdessä 5-7 minuuttia.
askel 4 8: sta
Samalla tavalla kuin porkkanat, pilko retiisi ja lähetä se pannulle, paista vielä 5-7 minuuttia.
askel 5 8: sta
Leikkaa paprika ohuiksi suikaleiksi ja lisää se pannulle, sen pitäisi pehmetä, mutta se ei saa menettää muotoaan. Lisää lopuksi hienonnettu valkosipuli ja shambhala, hauduta 1-2 minuuttia.
askel 6 8: sta
Kaada nuudelien päälle kiehuvaa vettä 5-7 minuutin ajan, hävitä sitten siivilässä ja huuhtele kylmällä vedellä.
askel 7 8: sta
Valmista kastike. Raasta inkivääri ja valkosipuli hienolla raastimella, sekoita ne soija- ja kalakastikkeiden, sitruunamehun, etikan kanssa. Anna kastikkeen vaikuttaa 30 minuuttia ja siivilöi sitten.
askel 8 8: sta
Sekoita nuudelit haudutettujen vihannesten ja lihan kanssa. Kaada kastike päälle. Voit syödä sen heti tai antaa sen hautua ja imeytyä kastikkeeseen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *