Korean funchoza lihan kanssa

0
6435
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 128,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 9,5 g
Hiilihydraatit* 7,8 g
Korean funchoza lihan kanssa

Suosittelen tekemään korealaista funchosea lihan kanssa. Ruoanlaittoon voit käyttää sianlihaa tai naudanlihaa. Ruokalaji on rikas ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Aseta funchoza esivalmistettuun kiehuvaan veteen 5-7 minuutiksi, valuta ja huuhtele juomavedellä.
askel 2 13: sta
Ota liha, sianliha tai naudanliha, huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
askel 3 13: sta
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaisiksi tai pieniksi kuutioiksi.
askel 4 13: sta
Kaada pieni määrä kasviöljyä syvään paistinpannuun. Aseta viipaloitu liha ja paista välillä sekoittaen noin 15 minuuttia korkealla lämmöllä.
askel 5 13: sta
Pese ja kuori porkkanat perusteellisesti vihanneskuorimella, raasta korealaisella porkkanaraastimella tai pilko ne ohuiksi nauhoiksi terävällä veitsellä. Aseta kulhoon.
askel 6 13: sta
Pese kurkut, kuivaa ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi, lähetä kulhoon porkkanoilla.
askel 7 13: sta
Pese eriväriset paprikat, poista ydin siemenillä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Lähetä loput vihannekset.
askel 8 13: sta
Lisää hienonnettu sipuli ja tarvittava määrä soijakastiketta paistetun lihan joukkoon. Sekoita ja keitä muutama minuutti.
askel 9 13: sta
Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi, lisää loput vihannekset.
askel 10 13: sta
Laita kypsennetty liha kulhoon hienonnettujen vihannesten kanssa.
askel 11 13: sta
Sekoita keitetyt riisinuudelit muiden aineiden kanssa, lisää funchose -kastike, suola ja maun mukaan kuumaa pippuria.
askel 12 13: sta
Sekoita kypsennetty ruoka huolellisesti.
askel 13 13: sta
Jaa valmis funchose osiin ja nauti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *