Funchoza kalmarin kanssa

0
5230
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 90 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 9 gr.
Funchoza kalmarin kanssa

Tämä herkullinen eksoottinen äyriäisruoka on erittäin helppo valmistaa kotona. Funchoza kalmarin ja vihannesten kanssa on erinomainen alkupala, lounasvälipala sekä ruokalaji juhlapöydälle. Ne ovat erittäin tyydyttäviä ja ravitsevia ja uskomattoman terveellisiä. Vieraat rakastavat ehdottomasti kulinaarista mestariteostasi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Sulata kalmarit ja puhdista ne. Sitten upotamme sen kiehuvaan veteen ja painamme sitä levyllä, jotta ne eivät kellu. Täytämme myös funchozan kiehuvalla vedellä ja pidämme sitä 5 minuuttia ja tyhjennä vesi.
askel 2 pois 11: stä
Puhdistamme porkkanat ja huuhtelemme vedellä. Tätä ruokaa varten on hyvä käyttää korealaista raastinta, joten porkkanat ovat enemmän pannukakkuja ja ohuita, mutta tavallinen. Hieromme porkkanat.
askel 3 pois 11: stä
Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.
askel 4 pois 11: stä
Oma tomaatti ja pippuri. Puhdistamme siemenet pippurista ja leikataan ohuiksi nauhoiksi ja leikataan tomaatti pieniksi kuutioiksi.
askel 5 pois 11: stä
Nyt kalmari on valmis ja se on myös leikattava pitkiksi, ohuiksi viipaleiksi.
askel 6 pois 11: stä
Pilko valkosipulinkynnet veitsellä, hienolla raastimella tai puristimella haluamallasi tavalla.
askel 7 pois 11: stä
Kuumenna kasviöljy ja paista valkosipuli siinä.
askel 8 pois 11: stä
Kuullota sitten sipulit ja porkkanat valkosipuliöljyssä.
askel 9 pois 11: stä
Kun porkkanat ja sipulit ovat pehmeitä, lisää niihin paprikaa ja tomaattia. Sekoita ainekset säännöllisesti.
askel 10 pois 11: stä
5-7 minuutin kuluttua. lisää kalmari ja paista vielä 15 minuuttia.
askel 11 pois 11: stä
Nyt lisäämme funchosea sen helpottamiseksi, se voidaan leikata lyhyemmiksi olkiiksi. Sekoita astia, lisää koi ja pippuri ja paista vielä 10 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *