Funchoza merenelävien kanssa

0
2001
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 116,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 16,5 g
Funchoza merenelävien kanssa

Kiinan äyriäisnuudelien hämmästyttävän maun salaisuus on mausteisessa aromaattisessa kastikkeessa. Se täydentää täydellisesti sekä funchose- että äyriäisruokia. On myös tärkeää valita laadukkaita mereneläviä ja tuoreita vihanneksia - kaikki tämä epäilemättä vaikuttaa lautasen lopulliseen makuun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 24: stä
Valmistamme funchozan pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
askel 2 24: stä
Laita valmiit nuudelit siivilään ja anna ylimääräisen nesteen valua kokonaan.
askel 3 24: stä
Funchoza voidaan leikata saksilla käytön helpottamiseksi.
askel 4 24: stä
Täytä kattila tai leveä kattila 200 ml: lla vettä ja kiehauta.
askel 5 24: stä
Kasta kuoritut katkaravut kiehuvaan veteen ja käännä niitä kääntämällä kolme tai neljä minuuttia.
askel 6 24: stä
Kun määritetty aika on kulunut, otamme katkaravut välittömästi pois ja levitämme ne funchoseen.
askel 7 24: stä
Kasta raa'an kalmarin renkaat jäljellä olevaan kiehuvaan nesteeseen ja keitä niitä enintään minuutin ajan, jotta niistä ei tule kovia.
askel 8 24: stä
Poista valmiit kalmarirenkaat vedestä ja lisää katkaravun nuudelit.
askel 9 24: stä
Tyhjennä vesi, joka jäi merenelävien keittämisen jälkeen, jättäen noin 50 ml kattilaan. Lisää soijakastike muuhun nesteeseen ja kiehauta.
askel 10 24: stä
Kiehumisen jälkeen lisää jauheliha veteen ja riko lastalla kaikki paakut muruselliseksi massaksi. Jauhelihan kypsentäminen kymmenen minuuttia.
askel 11 24: stä
Lisää valmis jauheliha ja neste nuudeleihin.
askel 12 24: stä
Valmista kastike asettamalla kuorittu ruohosipuli laastiin.
askel 13 24: stä
Pilko chilipippuri ja lisää valkosipulin joukkoon.
askel 14 24: stä
Katkaise korianterin varret, leikkaa ne suuriksi paloiksi ja lisää myös laastiin.
askel 15 24: stä
Kaada sokeri laastiin ja jauhaa kaikki komponentit surppurilla kuohkeaksi.
askel 16 24: stä
Lisää kastikkeeseen sitruunamehu ja kalakastike määrätyn määrän mukaan.
askel 17 24: stä
Sekoita kaikki hyvin.
askel 18 24: stä
Leikkaa sellerin varret ohuiksi pitkänomaisiksi paloiksi.
askel 19 24: stä
Leikkaa vihreät sipulit samanpituisiksi paloiksi.
askel 20 24: stä
Leikkaa tomaatit puolipyöreiksi.
askel 21 24: stä
Leikkasimme vihreän korianterin lehdet pois.
askel 22 24: stä
Lisää tomaatit, selleri, vihreät sipulit ja korianterin lehdet nuudelilla varustettuun astiaan.
askel 23 24: stä
Kaada päälle aiemmin valmistettu kastike ja sekoita.
askel 24 24: stä
Levitämme funchosea merenelävien kanssa suurelle astialle ja tarjoilemme.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *