Funchoza sianlihan ja vihannesten kanssa

0
1069
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 124,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 12,9 gr.
Hiilihydraatit* 8,6 gr.
Funchoza sianlihan ja vihannesten kanssa

Funchoza on ruokalaji, joka edustaa kansallista aasialaista ruokaa. Suosittelen tekemään funchosea lihalla. Ruokalaji osoittautuu melko mausteiseksi ja miellyttää kaikkia korealaisen keittiön ystäviä. Lasinuudeleilla ei itsessään ole makua, joten niitä tarjoillaan usein vihannesten ja erilaisten kastikkeiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista tarvittavat ainekset.
askel 2 pois 11: stä
Pese sianliha hyvin, kuivaa talouspaperilla. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi.
askel 3 pois 11: stä
Kuumenna pannu hyvin, kaada pieni määrä kasviöljyä, laita liha, paista kunnes kypsennetty, suola ja sekoita.
askel 4 pois 11: stä
Pese ja kuori porkkanat kasviskuorimella. Raasta karkealla raastimella tai korealaisella porkkanaraastimella. Kuori sipuli ja pilko hienoksi terävällä veitsellä.
askel 5 pois 11: stä
Kuumenna paistinpannu, harjaa hiukan kasviöljyllä, lisää valmistetut vihannekset ja paista kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 6 pois 11: stä
Pese kurkut hyvin, leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 7 pois 11: stä
Pese korianteri juoksevan veden alla ja ravista ylimääräinen neste, pilko hienoksi. Kuori valkosipuli ja pilko se hienoksi, mene puristimen läpi tai raasta hienolla raastimella.
askel 8 pois 11: stä
Laita funchoza kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä 2 minuuttia.
askel 9 pois 11: stä
Tyhjennä siivilällä tai siivilällä. Huuhtele kylmällä vedellä, anna ylimääräisen nesteen valua. Laita syvään kulhoon, lisää keitetty sianliha ja sekoita.
askel 10 pois 11: stä
Lisää kuuma paprika ja mausteet, soijakastike, paahdetut vihannekset, tuoreet kurkut, hienonnettu korianteri ja valkosipuli. Sekoita huolellisesti.
askel 11 pois 11: stä
Tarjoile annoksina.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *